Letnja kremasta ovsena kaša sa breskvom i chia semenkama (hl

Kada temperatura pređe 30 stepeni, poslednje što želimo je topao doručak. Zato ovog leta pravimo hladnu ovsenu kašu — pripremiš je uveče, prenoći u frižideru, a ujutru te čeka kremasti, osvežavajući doručak sa sočnom breskvom i hrskavim bademima.

Ovaj recept prija svima koji rade rano, treniraju ujutru ili jednostavno nemaju vremena za kuvanje pre posla. Ovsene pahuljice i chia semenke daju dugotrajnu sitost i vlakna, breskva donosi prirodnu slatkoću, a bademi zdrave masti i hrskavost.

Bez šećera, bez brašna, bez kuvanja — samo mešanje uveče i uživanje ujutru. Idealno za letnje jutro na terasi.

Sastojci

• 120 g integralnih ovsenih pahuljica
• 2 kašike chia semenki (oko 20 g)
• 300 ml biljnog mleka (bademovo ili ovseno)
• 150 g jogurta (ili biljne alternative)
• 2 kašike meda ili javorovog sirupa
• 1 kašičica cimeta
• 2 zrele breskve (oko 250 g)
• 30 g badema, grubo seckanih
• 1 kašika goji bobica (opciono)
• prstohvat soli

Priprema

1. U većoj činiji pomešaj ovsene pahuljice, chia semenke, cimet i prstohvat soli.
2. Dodaj biljno mleko, jogurt i med. Dobro promešaj kašikom dok se sve ne sjedini.
3. Podeli smesu u dve tegle ili činije sa poklopcem. Ostavi u frižideru najmanje 4 sata, idealno preko noći.
4. Ujutru operi breskve i iseci ih na tanke kriške. Bademe grubo iseckaj.
5. Promešaj kašu — ako je previše gusta, dodaj još malo mleka.
6. Preko svake porcije rasporedi kriške breskve, pospi bademima i goji bobicama.
7. Odmah posluži ili nosi sa sobom u tegli.

Priprema: 10 min · Kuvanje: 0 min · Porcije: 2 porcije

Saveti iz radnje

Praktični saveti

• Zamena voća: Umesto breskve odlično idu i maline, borovnice ili nektarine. Zimi možeš da koristiš jabuku sa cimetom.
• Čuvanje: U zatvorenoj tegli u frižideru traje do 3 dana — pripremi porcije za celu radnu nedelju odjednom.
• Više proteina: Dodaj kašiku proteinskog praha ili kašiku putera od kikirikija za sportiste i one koji vežbaju ujutru.
• Bez laktoze: Koristi bademovo ili ovseno mleko i biljni jogurt — recept ostaje jednako kremast.

Pronađite u našoj radnji

U UNA radnji kod mosta u Bresnici pronaći ćeš sve suve sastojke za ovaj recept: integralne ovsene pahuljice proverenih proizvođača, chia semenke, sirove bademe, goji bobice i prirodni med. Svrati da izabereš svoje omiljene žitarice i semenke — rado ćemo ti predložiti kombinacije koje najviše odgovaraju tvom ritmu i ukusu.